edu barman: Aniversário de Lara(Sítio Mazzaropi/Rio-Petrópolis)

quinta-feira, 22 de setembro de 2011

Aniversário de Lara(Sítio Mazzaropi/Rio-Petrópolis)

Um comentário:

André Luiz Mazzaropi disse...: Amácio Mazzaropi - 100 anos de Historias, risos e emoções. - 1.912 á 2.012 - São Paulo - Capital 09 de Abril de 1.912; nascia no n 05; da Rua Vitorino Camilo, na Barra Funda, bairro da Santa Cecilia, casa antiga do século 18, hoje nº 61 daquela rua, assobradada que resiste até os dias de hoje, 31 de Dezembro de 2.011, um sobrado de três andares, com diversos quartos de aluguel, igual a 1.912, no primeiro quarto lado esquerdo de quem sobe a escada do segundo andar nasceu Amácio Mazzaropi; Filho do Italiano o napolitano Bernardo Mazzaropi e da Taubatêana, Clara Ferreira Mazzaropi; Ali viveu até completar 08 anos; depois veio o Bráz, Vila Maria Zélia; O grupo escolar São José do Belem;onde estudou até o segundo ano de grupo;
Infância pobre, quase miserável, mais encontrou sempre no seu lar o amor incondicional dos pais Clara e Bernardo Mazzaropi.
Aos 14 anos com os pais muda se para Sorocaba-SP; mais o desejo de se tornar um artista o faz tomar decisões que mudariam para sempre sua vida; foge dos pais, vai para Curitiba-PR viver com o tio paterno e lá encontra os 17 anos o faquir FERRY, a quem chamava de SILQUE;
Foge novamente com o faquir FERRY e volta a São Paulo e como assistente de faquir, começa sua sonhada carreira de artista o que o tornaria mais tarde o REI DO CINEMA BRASILEIRO; O JECA DO BRASIL; No Teatro OBERDAN E COLOMBO inspirado em Genésio Arruda se apresenta pela primeira vez de JECA. O sucesso no teatro o leva ao Radio e a Televisão; Radio e Televisão TUPI; Programa Rancho Alegre, conhece Geni Prado sua companheira artistica por toda a vida; Mais uma vez o sucesso no Radio e Televisão marca com ele um novo encontro agora com o Cinema e levado pelas mão experinte de Abilio Pereira de Almeida a Cia Cinematográfica Vera Cruz novo sucesso que o tranforma definitivamente no REI DO CINEMA BRASILEIRO; seu primeiro filme o SAI DA FRENTE. Após 08 filmes como empregado contratado decide produzir seus proprios filmes e em 1.958 funda a PAM FILMES - Produções Amácio Mazzaropi.
Com a PAM FILMES produz de 1.958 E 1.980 24 FILMES; De 1.958 a 1.981 Amácio Mazzaropi com seus 24 filmes levou a todas as salas de cinema do Brasil - : 206.779.311-(Duzentos e seis milhões, setecentos e setenta e nove mil trezentos e onze pessoas) pagantes as salas de cinema do pais. Mazzaropi produziu com recursos próprios 24 filmes,
Na manhã do dia 13 de Junho de 1.981, aos 69 anos de idade nos deixa falencendo com cançer na medula ossea; o Brasil chora.
Desde que se foi deixou marcas profundas na população do Brasil, pois atravéz de seu cinema construiu a formação de familias inteiras que se conheceram atravéz do cinema.
Esta historia ninguem me contou, eu a vivi.
Agora em 2.012 vamos comemorar seu CENTENÁRIO .
MAZZAROPI NÃO MORREU POIS ESTÁ VIVO NA MEMÓRIA DO POVO BRASILEIRO.

CELEBRAMOS

André Luiz Mazzaropi
O Filho do Jeca
DDD-(12) - 3424.0163 - 9714.2853
www.andreluizmazzaropi.com.br

Deus é fiel.; 3 de janeiro de 2012 às 15:07

" Regras para o barman."

* O barman é um artista e a coquetelaria uma arte,nutrida de espírito e cor.

* A missão do barman é alegrar,não embriagar.

* Faça do cliente um amigo,e não do amigo um cliente.

*Nunca ofereça um copo sem um sorriso.

* Fale o necessário,não escute o alheio e esqueça das confidências do amigo.

* Seja o mais limpo,o mais elegante,o mais cordial,o mais fino,em todo momento e em todos os lugares.

*Não faça trapaça com as bebidas,não brinque coma confiança dos amigos e sirva a eles sempre o melhor.

* Seja paciente com os que o auxiliam no bar,ensine seu ofício com amor e não os engane.

* Mantenha acesa a solidariedade profissional e não permita que ninguém a quebre.

* Sinta orgulho de ser barman.Mas mereça-o.

" Drinks and etecetera..." Por Edu Barman.

'O que é um Barman?'-Ele está em toda parte do mundo,em lugares que a maioria dos profissionais não estão,alegrando e divertindo,e porque não,instruindo as pessoas sobre diversos assuntos.Ele é a pessoa que antes de tudo é um relações públicas,pois o bom barman divaga e discute bem qualquer ponto de vista.Claro,observando a ética e o bom senso,pois não há nada mais incoveniente que opinar sem permissão.O barman é o ombro amigo de muitas almas atormentadas( por favor,meu ouvido não é penico!),tem a palavra certa para confortar e com certeza,sabe o número do ponto do táxi...E por favor,deixe a caixinha na saída!!!

" Você sabia? "

Margarita ou Marguerita?-Ambos,nem de longe se assemelham.A Margarita é um drink clássico,conhecido mundialmente,presente em todos os cardápios de bares deste planeta( EU FALEI " BAR ".).Bem,a Marguerita é só uma pizza.Não pague mico com seus amigos ou pior,com a sua namorada:- Peça ao barman corretamente ou corra o risco de aprender,na hora,gratuitamente,uma aula ou melhor ainda,ganhar uma pizza e ficar sem entender nada...Ah,à propósito:-Eu já vi as duas cenas.Diz a lenda que a Margarita foi criada em 1950,em Acapulco,no México.Uma dama do high society inglês,Margareth Sanders,foi homenageada por um barman mexicano,pois passava suas férias todos os anos no local.Sua fama ganhou o mundo durante e depois da copa de 1970,pois foi consumido vorazmente por gente do mundo todo.

' Ingredientes '
50 ml de Tequila branca,30 ml de Cointreau,30 ml de suco de limão e gelo.Pegue um copo,esfregue um pedaço de limão na borda e gire essa borda num prato com sal.Bata todos os ingredientes em uma coqueteleira e vire,coando o gelo ou não,no copo.E não esqueça:- Beba com moderação.